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别的还罢了,那个烧肉肠怎么臭烘烘的!
赵一刀讪讪道:“有那么难吃吗?”他自己再尝一尝,没了刚出锅时候的香气加持,现在的肉才显出了本色来,也是最见真章的。
猪头肉肥腻不堪,烧肉肠臭烘烘的,猪肝又柴又硬……
哎呀,怎么会这样?
刘掌柜道:“赵老板,这烧肉还不如咱们盈丰楼自己的卤肉好吃呢。”
所以还是得秘方啊。
赵一刀想不明白,“它怎么就是臭的呢,韩家的怎么是香喷喷的?”
还有人说专门就爱吃韩记烧肉肠的那个味儿呢,难道不就是烧肉肠的臭味!
赵一刀怒了!
他总结经验教训又试验了两锅,结果也没有多少改进,自己家吃可以,给酒楼那是绝对不成,虽然低价处理,街坊们也直说跟韩家没得比,宁愿买贵点好吃的,也不能吃那不入口的。
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