首页> >
鲁娘子净了手,按照花无尽的要求把五花肉和骨头一块炖上,七成熟后,五花肉捞出来切片。
另起一锅,用些油,把葱姜丝儿炒香,把酸菜下锅,炒一下,去涩味儿,再放到炖骨头的锅里,炖两刻钟。
最后下肉片和各种调料,一锅肥而不腻的酸菜便炖好了。
菜一上桌,小溪和莫白便欢呼一声,在前哨镇时,这是最令他们最口水的菜,却一直听说,从没有吃过,包括莫白——京城没有酸菜,这道菜是辽地被北金侵占后才被辽地流民带到进京城来的。
酸菜酸爽,肉香浓郁,五花肉肥而不腻,蘸上一点儿韭菜花就更美味了。
丰悦楼,三楼,牡丹阁里的客人也点了这一道。
魏瑾瑜吃出一身透汗,身上又轻松不少,夹起一片肉,蘸好酱料放到嘴里,满足地点了点头。
酸菜汆白肉,是他在坪谷县大狱里听一个辽地犯人说的,如今让人做一做,吃一吃,好好回忆一番在大狱里遭受的苦楚,也许他能鼓起更多的勇气弄死洛小鱼。
他永远都忘不了让自己疼得三魂出窍几鞭子,和那盆冰冷的水,更忘不了魏谨珞的出卖,以及他爹当着全家人面对他的厉声叱骂。
生不如死的那些天,把一辈子的脸都丢没了!
内容未完,下一页继续阅读